La filière café-cacao ivoirienne entre dans une nouvelle campagne. Le coup d’envoi de la campagne 2026-2027 sera donné ce mardi 1er septembre 2026, à l’occasion de la 10ᵉ édition des Journées nationales du cacao et du chocolat (JNCC), au Parc des Expositions d’Abidjan.

Le principal rendez-vous de cette ouverture sera l’annonce du nouveau prix bord champ. Cette communication devrait être faite au nom du Président de la République, Alassane Ouattara, par le Vice-président de la République, Tiémoko Meyliet Koné.

Quel prix pour les producteurs ?

Le nouveau tarif intervient après une campagne marquée par de fortes variations. Pour la campagne principale 2025-2026, le kilogramme de cacao était acheté aux producteurs à 2 800 FCFA, un niveau alors présenté comme historique.

La situation avait toutefois changé lors de la campagne intermédiaire, entre mars et août 2026. Face au recul des cours internationaux, le prix bord champ avait été fixé à 1 200 FCFA le kilogramme.

L’annonce du nouveau prix sera donc particulièrement suivie par les producteurs, dans un contexte où l’évolution des marchés mondiaux continue de peser sur les revenus de la filière.

Une production sous pression

La Côte d’Ivoire conserve son rang de premier producteur mondial de cacao et représente environ 40 % de l’offre mondiale. Pour la campagne 2025-2026, la production nationale est estimée à près de 2,2 millions de tonnes.

Cette période a cependant connu des difficultés dans la commercialisation. Le ralentissement temporaire des exportations a notamment conduit l’État à racheter environ 123 000 tonnes de fèves résiduelles.

Pour la nouvelle campagne, plusieurs facteurs pourraient également limiter les performances du verger ivoirien. Les conditions climatiques et le vieillissement de certaines plantations constituent des points de vigilance. Certaines projections évoquent ainsi une production qui pourrait se situer autour de 1,8 million de tonnes.

Parallèlement à la production, Abidjan poursuit ses efforts pour accroître la transformation du cacao sur le territoire national.

Le développement des capacités industrielles de broyage permet désormais de traiter une quantité importante de fèves localement. Le volume transformé est estimé à plus de 754 000 tonnes, illustrant la volonté du pays de créer davantage de valeur ajoutée au-delà de la simple exportation des fèves.

Cette orientation constitue l’un des enjeux majeurs de la filière, notamment pour renforcer sa compétitivité et accroître les retombées économiques de la production nationale.

Du 1er au 3 septembre 2026, les Journées nationales du cacao et du chocolat réuniront au Parc des Expositions d’Abidjan les principaux acteurs de la filière.

Pour cette dixième édition, les organisateurs prévoient notamment des conférences, des panels, des expositions, des rencontres d’affaires et des séances de réseautage.

Au-delà de l’ouverture de la nouvelle campagne, le rendez-vous doit permettre de revenir sur les résultats obtenus au cours des précédentes éditions et de présenter les perspectives de la filière.

Producteurs, opérateurs économiques, institutions et partenaires pourront ainsi échanger autour des enjeux liés à l’innovation, à la transformation, à la compétitivité et au développement durable.

Cette édition anniversaire intervient donc à un moment important pour la filière ivoirienne, entre nécessité de préserver les revenus des producteurs, évolution des marchés internationaux et accélération de la transformation locale.